年末に卵を買おうと思ったら
いつも買っている卵が
すでに売り切れていて
そもそも いつも買っている卵のことも
詳しくは知らないで買っていましたが
いわゆる殻が薄茶色な
日本でもよく見る色合いの
違和感のない卵を買っています


よくよく読んだら
ここのFARMの鶏さんたちは
青空の下で 良く鳴き 走り
日光浴をして 草のブッフェを
満喫しているという
とてもストレスフリーなお育ちのよう
で、同じFARMの卵ですが
その日は謎のブルーエッグしか残っていなくて
それを買うことになりました
何が違うの??
と 思いながら
青い卵 まずおいしそうに見えない
青い食べ物って あまりないですよね?

とりあえず 殻が青い!

中身はというと・・・

普通だった・・・
むしろいつもの卵より
黄身の色が濃い
いろいろ読んでみましたが
何で青いのかは書いておらず
Nutrition info(養分の詳細)も
青いのも 黄色いのも
ほぼ差がないようです
最近 食料品も 高いな~ 高いな~ と
思って買っているだけでしたが
内容も時々調べるのもよいなと
思いました(真面目!)
調べても よくわからなかったけども・・
気になるお値段
12個入 8ドルぐらい
18個入り 11.5ドルぐらい
(販売店により多少異なります)
悲しくなるので
価格面においては
日本との比較はしません
円換算もしません!!
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プロフィール
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ご訪問ありがとうございます
40代にして初めての
アメリカライフを体験しています
現在のアメリカのあれこれや
海外生活のよしあしを
綴っています
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海外居住歴:4か国目 通算10数年目
海外旅行歴:20数か国
家族:日本人夫と二人暮らし
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